Anche quest’anno il Frantoio del Monte Pisano apre le porte alle scolaresche con un programma di visite guidate gratuite dedicato a bambini e ragazzi. L’iniziativa punta a far conoscere il valore dell’olivicoltura, una delle attività legate alla storia e alle tradizioni del territorio, attraverso un’esperienza direttamente all’interno dell’impianto.
Il progetto riprende dopo i risultati della precedente edizione, che aveva coinvolto circa 600 bambini e ragazzi, arrivati anche da province limitrofe. Le attività sono rivolte alle classi interessate ad approfondire il ciclo di vita dell’olivo, la trasformazione delle olive e il funzionamento di un frantoio moderno.
Il percorso tra olivi e impianto
Ogni appuntamento dura circa un’ora e mezza ed è seguito da un frantoiano e da un educatore. Il programma viene adattato alla tipologia della classe e comincia con la spiegazione del ciclo di vita dell’olivo, accompagnata da una visita agli alberi che circondano il frantoio.
Il percorso prosegue con la proiezione di un filmato animato dedicato al funzionamento di un impianto moderno e con la visita agli spazi di lavorazione. Al termine, agli studenti vengono consegnati materiali didattici da utilizzare in classe e a casa. È inoltre previsto un momento per le domande e le risposte, così da consentire ai partecipanti di approfondire gli aspetti affrontati durante la visita.
Prenotazioni per le classi
L’esperienza si conclude con un assaggio di pane e olio. Le visite si svolgono nei mesi di ottobre e novembre, fino a esaurimento delle date disponibili. Le scuole interessate possono richiedere informazioni o prenotare contattando direttamente la struttura.
Per le prenotazioni sono disponibili l’indirizzo email [email protected], il numero telefonico 050 788079 e la pagina informativa https://frantoiomontepisano.it/formazione/#scuola.